Congelar alimentos é uma ótima maneira de evitar desperdício. Siga essas dicas:

• Embrulhe bem: Use plástico filme, papel alumínio ou sacos próprios para congelamento.
• Retire o ar: Quanto menos ar, menos queimadura de congelamento.
• Etiquete: Coloque data e nome do produto para controle.
• Congele em porções: Assim você descongela apenas o que vai usar.
• Não recongele: Após descongelar, consuma e não volte ao freezer.

Com esses cuidados, seus alimentos duram muito mais e mantêm as propriedades.